Le soda light utilise des édulcorants artificiels, tels que la saccharine ou l'aspartame, pour obtenir le même goût sucré. Les fabricants de soda affirment souvent que les sodas light sont plus sains que les sodas ordinaires et que c'est un choix idéal pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Par conséquent, de nombreuses personnes considèrent les boissons gazeuses diététiques comme un meilleur choix.