La crème glacée (dérivée de la crème glacée ou de la glace à la crème) est un aliment surgelé sucré généralement consommé comme collation ou dessert. Il peut être fabriqué à partir de lait ou de crème laitière et est aromatisé avec un édulcorant, soit du sucre ou une alternative, et toute épice, comme le cacao ou la vanille..