Ingrédients de la soupe aux patates douces et chou frisé des îles

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
• 1 oignon (haché)
• 2 gousses d'ail (émincées)
• 1 piment jalapeño (épépins et côtes enlevés, tranché finement)
• ¾ livre de chou frisé (tiges dures enlevées, feuilles bien lavées et déchiquetées (environ 1 pinte))
• 1 ½ livres de patates douces (environ 3 pelées et coupées en cubes de 3/4 po)