Salade de pommes de terre jalapeño-cheddar
- 2 lb de pommes de terre grelots, coupées en deux ou en quartiers, si elles sont grosses.
- Sel casher.
- tranches de bacon, cuites et émiettées.
- 1 3/4 c. cheddar râpé.
- oignons verts, hachés, et plus pour la garniture.
- jalapeños marinés finement tranchés, et plus pour la garniture.