Ingrédients des tacos à la dinde et à la mangue Jerk

Tacos

• 2 cuillères à café d'huile végétale ou d'olive.
• 1 lb de dinde hachée maigre.
• 3 oignons verts, parties blanches et vertes séparées et hachées.
• 1/2 cuillère à café de sel.
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
• 1/2 cuillère à café de feuilles de thym séchées.
• 1/4 cuillère à café de sucre.
• 1/8 cuillère à café de piment de la Jamaïque.