Salade César au chou frisé avec ingrédients de poulet grillé

Ingrédients

• Vinaigrette César citronnée.
• ¹/₂ tasse de parmesan râpé + plus pour servir.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 4 anchois.
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon.
• 1 cuillère à soupe de jus de citron.
• ¹/₂ tasse d'huile d'olive extra vierge.