Ingrédients
- 8 tasses de brocoli frais coupé en bouchées.
- 1/4 tasse d'oignon rouge, coupé en petits dés.
- 1/2 tasse de graines de tournesol ou de citrouille.
- 4 onces de fromage cheddar, coupé en cubes.
- 3/4 tasse de mayonnaise.
- 5 cuillères à soupe d'édulcorant à faible teneur en glucides (érythritol) (plus ou moins au goût)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
- sel et poivre au goût.