Comment le faire:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, les oignons en dés (ou l'oignon en poudre), l'œuf, les couennes de porc écrasées, la sauce Worcestershire, l'ail en poudre et le sel. ...
- Presser les ingrédients dans un moule à pain tapissé de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 30 minutes. ...
- Retirer du four et laisser reposer 15 minutes.