Ingrédients
- ½ livre de saucisse italienne sucrée, retirée des boyaux.
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème.
- 1 tasse de farine d'amande.
- ¼ tasse de farine de noix de coco.
- 1 ½ tasse de fromage mozzarella râpé.
- ¼ tasse de parmesan fraîchement râpé.
- 2 gros œufs entiers.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.