poivrons farcis céto à l'italienne

Ingrédients

1. 8 gros poivrons.
2. 1 livre de boeuf haché 80/20 doré, égoutté.
3. ½ livre de saucisse de porc ordinaire ou chaude, dorée, égouttée.
4. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
5. ½ tasse d'oignons oignons verts ou votre variété d'oignons préférée.
6. 4 gousses d'ail émincées.
7. 2 tasses de sauce marinara faible en glucides We Love Rao's.
8. 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien.