Ingrédients
- 1 cuillère à café de gingembre frais pelé et émincé.
- 1 gousse d'ail pelée et émincée.
- 1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja sans gluten à faible teneur en sodium (les acides aminés de noix de coco peuvent être remplacés)
- 1 cuillère à café d'allulose.
- 1 cuillère à café de vinaigre de vin de riz.
- 4 cuillères à café d'huile d'avocat (quantité divisée)
- 12 onces de filets de saumon (environ 2 filets) pêchés dans la nature.