Kobe

Kobe vs Wagyu Beef Quelle est la différence?

Kobe vs Wagyu Beef Quelle est la différence?

Kobe, en bref, est une variété de Wagyu. ... Donc «Wagyu» fait référence à tout bétail élevé au Japon ou à la japonaise. Le bœuf de Kobe est composé d'une souche très particulière de Wagyu appelée Tajima-Gyu qui est élevée selon des normes strictes dans la préfecture de Hyogo. (La capitale de Hyogo est Kobe, d'où le nom).

Du fromage Ingrédients des Bretzels farcis aux épinards et aux artichauts
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Du fromage Casserole aux boulettes de viande de Simek's
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Coupes Ingrédients du poulet et du brocoli à la poêle Campbell's®
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