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Les ingrédients de base du kombucha sont la levure, le sucre et le thé noir. Le mélange est mis de côté pendant une semaine ou plus. Pendant ce temps, des bactéries et des acides se forment dans la boisson, ainsi qu'une petite quantité d'alcool.
Les ingrédients de base du kombucha sont la levure, le sucre et le thé noir. Le mélange est mis de côté pendant une semaine ou plus. Pendant ce temps, des bactéries et des acides se forment dans la boisson, ainsi qu'une petite quantité d'alcool.
