café au lait de banane coréen

Instructions

• Faites du lait de banane. Mélanger l'eau, le lait et la banane dans un mélangeur.
• Faites un expresso. J'ai utilisé du café illy Intenso et l'ai préparé dans un pot de moka.
• Pour une version glacée, mettez de la glace, de l'espresso et du lait de banane dans un verre. Pour une version chaude, omettez la glace.
• Facultatif: garnir le café de crème fouettée et de tranches de banane.