Ingrédients de poulet frit coréen

Ingrédients

1. 1 1/2 livre de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 2 pouces.
2. 2 œufs légèrement battus.
3. sel et poivre au goût.
4. 1/2 tasse de farine tout usage.
5. 1/2 tasse de fécule de maïs.
6. huile de friture.
7. 1 cuillère à soupe de graines de sésame.
8. oignons verts pour la garniture facultatif.