Thon poêlé à la coréenne
- 3 cuillères à soupe sauce soja.
- 1 cuillère à café du sucre.
- flocons de piments rouges séchés.
- bouillon de poulet en conserve faible en sodium ou bouillon maison.
- 4 steaks de thon.
- sel.
- poivre noir fraîchement moulu.
- 2 cuillères à soupe. Huile de cuisson.