Côtelettes d'agneau aux ingrédients de la salsa verte aux asperges et à la feta

Côtelettes d'agneau avec salsa verte aux asperges et à la feta

• jus de citron frais.
• 4 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge.
• 3 cuillères à soupe Origan frais.
• 1 1/2 c. À thé sel casher.
• 1 cuillère à café Poivre.
• 1 lb de côtelettes d'agneau (environ 4 côtelettes d'épaule ou 6-8 côtelettes ou côtelettes de longe)