Boulettes d'agneau avec des ingrédients au cumin, à la menthe et à la sauce tomate

Ingrédients

• 1 ½ livre d'agneau haché.
• 3 cuillères à soupe d'amandes blanchies hachées.
• 3 cuillères à soupe de chapelure séchée.
• 5 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée.
• 2 gousses d'ail (émincées)
• 2 cuillères à café de cumin moulu.
• 1 cuillère à café et demie de sel.
• ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.