Les restes de dinde doivent être consommés dans les quatre jours suivant Thanksgiving. Alors faites ces rouleaux dès que possible ou vous devrez jeter vos restes pour être en sécurité. Si vous avez congelé des restes, ils sont sans danger pour une durée indéterminée, mais doivent être consommés dans les trois ou quatre mois pour obtenir la meilleure saveur..