Citron

gâteau au citron et aux bleuets

gâteau au citron et aux bleuets

Ingrédients

  1. 1/2 tasse de lait.
  2. 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé, emballé (voir note)
  3. 2 cuillères à soupe de jus de citron frais.
  4. 2 tasses + 1 cuillère à café de farine tout usage, versée dans une tasse à mesurer et nivelée avec un couteau.
  5. 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.
  6. 1 tasse de myrtilles (si vous utilisez des myrtilles surgelées, ne pas décongeler)

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