Ingrédients des barres de gâteau au fromage au citron

Pour les barres de gâteau au fromage au citron:

• 3 paquets (8 onces) de fromage à la crème entier, ramolli.
• 1 tasse de crème sure entière, à température ambiante.
• 1 et 1/3 tasse de sucre granulé.
• 1 cuillère à soupe de zeste de citron.
• 3 gros œufs + 2 jaunes d'œufs, à température ambiante.
• 1/3 tasse de crème épaisse.
• 1/2 tasse de jus de citron fraîchement pressé.