Sauce crémeuse au citron et à l'ail:
- Pour faire la sauce, dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon et cuire 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter l'ail et le zeste de citron. ...
- Ajouter les pâtes et le persil à la sauce. Remuez pour enrober. Servir immédiatement et garnir de zeste de citron, de persil, de parmesan si désiré.