Ingrédients des biscuits sandwich au citron

Ingrédients

• 16 cuillères à soupe (2 bâtonnets) de beurre non salé, température ambiante.
• 1 tasse de sucre glace.
• 1 cuillère à soupe de zeste de citron finement râpé (à partir de 1 citron)
• 1/2 cuillère à café de sel.
• 2 tasses de farine tout usage (cuillère et nivelée), plus plus pour rouler.
• 2 cuillères à soupe de sucre granulé, pour saupoudrer.
• Garniture crémeuse au citron.