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Citron
Gâteaux au citron et aux ingrédients aux graines de pavot

Gâteaux au citron et aux ingrédients aux graines de pavot

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Hugo Bertrand

1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé.
1/2 tasse de jus de citron frais.
1/2 gousse de vanille, fendue et grattée.
1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre.
1/2 tasse de crème épaisse.
3 cuillères à soupe de crème fraîche.
2 cuillères à café de graines de pavot, plus plus pour la garniture.

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