Salade de boulgour citronnée aux ingrédients aux crevettes et aux épinards

Ingrédients

• 1 ½ tasse de boulgour grossier.
• 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé.
• ¼ tasse de jus de citron frais.
• 3 cuillères à soupe d'aneth haché.
• ½ tasse d'huile d'olive extra vierge.
• 1 livre de grosses crevettes cuites (décortiquées)
• 3 tasses de bébés épinards.
• 4 radis (tranchés finement)