- 1 croûte à tarte profonde de 9 po (volume de 4 tasses) non cuite.
- 3/4 tasse de sucre granulé.
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
- 1 cuillère à café de cannelle moulue.
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 2 gros blancs d'œufs.
- 1 boîte (15 onces) de potiron 100% pur LIBBY'S®.