Ingrédients
- 4 tranches de bacon, ou plus au goût.
- 3 livres de pommes de terre, ou plus au goût, pelées et coupées en morceaux.
- ½ tasse de beurre.
- 1 contenant (16 onces) de crème sure.
- 8 onces de fromage cheddar râpé.
- ½ ciboulette fraîche hachée (facultatif)
- sel et poivre noir moulu au goût.