Moyen

ragoût de boeuf aux légumes chargé

ragoût de boeuf aux légumes chargé

Ingrédients

  1. 8 lanières de bacon, coupées en dés.
  2. 3 livres de ragoût de bœuf, coupé en cubes de 1 pouce.
  3. 6 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce.
  4. 6 tomates moyennes, pelées et coupées en quartiers.
  5. 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes.
  6. 3 tasses de courge musquée pelée en cubes.
  7. 2 poivrons verts moyens, hachés.
  8. 2 cuillères à café de thym séché.

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