Les produits laitiers
Aliments plus gras | Alternative faible en gras |
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Lait entier | Lait faible en gras (1%), faible en gras (2%) ou sans gras (écrémé) |
Glace | Sorbet, sorbet, yogourt glacé faible en gras ou sans gras ou crème glacée |
Crème fouettée | Imitation de crème fouettée (à base de lait [écrémé] sans matières grasses) |
Crème fraîche | Yaourt nature faible en gras |