Ingrédients macaroni et trois fromages

Ingrédients

• Macaroni aux coudes de 1 livre.
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
• 1 gros oignon, haché finement.
• 5 tasses de lait.
• 1 bâton (4 onces) de beurre non salé.
• 3/4 tasse de farine tout usage.
• 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.