Gardez les œufs au réfrigérateur Conservez les œufs dans un réfrigérateur à 40 degrés F après l'achat. Le réfrigérateur froid limitera la croissance des bactéries qui pourraient s'y trouver. Laissez les œufs non lavés dans leur carton d'origine dans une partie froide du réfrigérateur, pas dans la porte. Les œufs dans la porte peuvent prendre des odeurs et des saveurs géniales.