Ingrédients de la salade de poulet à la mangue

Ingrédients

• 1 livre de poitrines de poulet cuites, tranchées.
• 6 tasses de laitue romaine, rincée, séchée et hachée.
• 2 tasses de bébés épinards.
• 1 mangue, dénoyautée, pelée et coupée en dés.
• 2 tasses de tomates cerises coupées en deux.
• 1 concombre anglais, tranché et coupé en demi-lunes.
• ⅓ tasse d'oignon rouge en dés.
• ¼ tasse de persil ou de coriandre, hachée finement.