Ingrédients de la salsa à la mangue et aux tomates

Ingrédients

• 1 tasse de mangue pelée, coupée en petits dés (d'une mangue 1/2 livre)
• 2 tomates italiennes, coupées en petits dés.
• 2 cuillères à soupe d'oignon rouge émincé.
• 1 cuillère à café de piment serrano ou habanero haché.
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais.
• 1/2 cuillère à café de sucre.
• 1/2 cuillère à café de vinaigre de riz non assaisonné.
• 1 cuillère à soupe de coriandre hachée.