Ingrédients de poulet et poires glacés à l'érable

Ingrédients

1. 4 poitrines de poulet avec os.
2. 8 cuisses de poulet avec os.
3. 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
4. 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
5. 2 cuillères à café de romarin séché.
6. 2 poires, mûres mais fermes.
7. 3 cuillères à soupe de sirop d'érable.
8. 2 pincées de sel.