Salade de pois chiches marinés avec ingrédients radis et concombre

Ingrédients

• 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais.
• 1 gousse d'ail émincée.
• 1/2 cuillère à café de zeste de citron finement râpé.
• 1/4 cuillère à café de cumin moulu.
• Sel et poivre fraîchement moulu.
• Une boîte de 19 onces de pois chiches, égouttés et rincés.
• 1 livre de concombres européens ou Kirby sans pépins, tranchés finement sur la largeur.