Ingrédients
- 2 1/2 tasses de farine tout usage.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue.
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu.
- 6 onces (1 1/2 bâtonnet) de beurre non salé, ramolli.
- 3 onces de fromage à la crème, ramolli.
- 1/2 tasse de sucre granulé.
- 1/2 tasse de cassonade légèrement tassée.