Si vous recherchez un substitut au mascarpone et que vous avez besoin d'une alternative, remplacez-le par l'une de ces options:
- Mélanger 8 onces de fromage à la crème ramolli avec 1/4 tasse de crème à fouetter.
- OU - Mélanger 8 onces de fromage à la crème entier ramolli avec 1/4 tasse de beurre ramolli et 1/4 tasse de crème.