Lapetiteepicerievegan
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, de 20 à 25 minutes. Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole. Ajouter la crème, le beurre et une pincée de sel et écraser avec un presse-purée ou un batteur électrique jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Incorporer le sirop d'érable, la cannelle et la cardamome.
