Ce gâteau glacée au matzoh au chocolat remporte la Pâque
- Pour la chantilly. 2 c. crème épaisse froide. sucre en poudre. 1 cuillère à café extrait de vanille pur. cannelle moulue.
- Pour la ganache au chocolat. 3 c. pépites de chocolat. 1 1/2 c. crème épaisse.
- Pour l'assemblage du gâteau. grands craquelins de matzoh. Copeaux de chocolat, pour la garniture.