Froid

Recette de frites McDonald's

Recette de frites McDonald's

Comment faire des frites McDonald's à la maison:

  1. Créez une saumure en utilisant une combinaison d'eau froide, de sirop de maïs, de sel et de vinaigre blanc.
  2. Trancher les pommes de terre en chaînes d'un peu moins de 1/2 pouce d'épaisseur. ...
  3. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures ou aussi longtemps qu'une nuit.
  4. Égoutter, lever deux fois avec de l'eau froide, puis les sécher complètement.

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