De nombreuses allégations de commercialisation figurant sur les étiquettes de viande expliquent comment l'animal dont le produit est issu, qui sont des allégations relatives à la production animale. Certaines de ces allégations peuvent inclure «élevés naturellement», «biologiques», «élevés sans antibiotiques», «élevés sans hormones ajoutées», «nourris à l'herbe» ou «élevés en liberté».