Ingrédients
- 1 livre de boeuf haché.
- ¾ tasse de chapelure.
- 2 cuillères à café d'assaisonnement italien séché.
- 2 gousses d'ail émincées.
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché.
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
- 1 œuf, battu.
- 1 baguette française.