Ingrédients
- 4 tranches de pain blanc, coupées en morceaux.
- 1 3/4 livres de bœuf haché.
- 3/4 livre de porc haché.
- 1 oignon jaune moyen, pelé et coupé en huitièmes.
- 2 gousses d'ail.
- 2 branches de céleri, coupées en morceaux de 2 pouces.
- 2 carottes, pelées et coupées en morceaux de 2 pouces.
- 1/2 tasse de persil plat frais.