Poulet

poulet méditerranéen

poulet méditerranéen

Ingrédients

  1. 4 poitrines de poulet désossées et sans peau de taille égale.
  2. 2 cuillères à soupe d'ail émincé ou de pâte d'ail.
  3. Sel et poivre.
  4. 1 cuillère à soupe d'origan séché, divisé.
  5. Huile d'olive vierge extra de réserve privée.
  6. ½ tasse de vin blanc sec.
  7. 1 gros citron, jus de.
  8. ½ tasse de bouillon de poulet.

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