Ingrédients
- 1 tasse de quinoa.
- 1/3 tasse de vinaigre de vin rouge.
- 2 cuillères à café huile d'olive.
- 1 gousse d'ail moyenne, émincée.
- 1 poivron rouge moyen, haché.
- 1 poivron jaune moyen, haché.
- 1/2 tasse de concombre haché.
- 1/4 tasse de kalamata tranché ou d'autres olives noires de bonne qualité.