Salade de poulet grillé à la méditerranéenne
- poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/4 livre)
- 1 cuillère à café coriandre moulue.
- 1 cuillère à café origan séché.
- 5 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge.
- 4 cuillères à soupe Vinaigre de vin rouge.
- 1 cuillère à soupe. persil fraîchement haché.
- cœurs de romaine, hachés.
- Concombres persans, tranchés finement.