Ingrédients
- 1/2 oignon, coupé en dés.
- 1 lb de bœuf haché.
- 1/4 tasse d'assaisonnement pour tacos, 1 ou 2 des sachets.
- 1 tomate en dés, boîte de 14 oz, non égouttée.
- 1 tasse de grains de maïs rôtis au feu, égouttés.
- 3/4 tasse de riz blanc à grains longs, non cuit.
- 2 tasses de bouillon de boeuf.
- 1 1/2 tasse de fromage colby jack, râpé.