Ingrédients de la salade de maïs mexicaine

Ingrédients

• 4 tasses de maïs (environ 5 épis), coupé de l'épi.
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
• 1/2 poivron rouge haché.
• 1/2 petit oignon rouge haché finement.
• 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée.
• 6 oignons verts hachés.
• 1 piment jalapeno coupé en dés.
• 1/2 avocat haché.