En règle générale, une boule de crème glacée équivaut à environ 1/2 tasse. Nous avons trouvé des ratios allant de 1/4 tasse de lait à jusqu'à 3/4 tasse de lait pour trois cuillères (ou 1-1 / 2 tasse) de crème glacée. Baking Mischief est à l'extrémité la plus fine; ils appellent à ajouter 1/2 à 3/4 tasse de lait à 1-1 / 2 tasse de crème glacée.