Ingrédients des cupcakes au mimosa

CUPCAKES AU CHAMPAGNE

• 1 tasse (240 ml) de champagne.
• 6 cuillères à soupe (84 g) de beurre non salé, température ambiante.
• 3/4 tasse (155 g) de sucre.
• 1/4 tasse (58 g) de crème sure.
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille.
• 3 gros blancs d'œufs, température ambiante.
• 1 1/4 tasse (163 g) de farine tout usage.
• 2 cuillères à café de levure chimique.